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据统计全球商用燃气灶市场规模为89.56亿美元，全球商用燃气灶市场规模为87.87亿美元。2022年北美地区商用燃气灶具规模占比为31.54%，亚太地区商用燃气灶具规模占比为27.27%;欧洲地区商用燃气灶具规模占比为28.49%。

伴随经济发展，人民的日常生活水平得到快速提高，收入增多，节奏加快，从而促进了餐饮业的发展，人们更多的选择在外就餐，而商用燃气灶为中式烹饪的主要工具，其数目也在随之稳步增长。另外因节能环保的需求，商用燃气灶的需求量产量都有所波动，随着行业不断规范化，行业进入了大洗牌阶段。2022年中国商用燃气灶需求量为650万台，同比减少2.7%。需求量为671万台，同比减少2.6%。

近年来，随着新一代消费者逐渐成为消费主力，对厨电产品的品质、燃气灶具功能的要求不断增加。同时绿色消费理念深入人心，消费者节能环保意识不断增强，将更加青睐于节能高效型燃气灶产品。

总的来说，中国商用燃气灶行业的发展前景看好。随着经济的发展，消费者的消费理念的变化，新兴市场的拓展，以及智能技术的发展，未来商用燃气灶行业的市场规模将进一步扩大，并且伴随着技术的改进，产品的品质也会更加完善。

中国商用灶具产业竞争现状及投资决策建议报告分析，2023年，中国商用灶具市场规模将达到7200亿元，同比增长达到了20%以上。此外，随着消费者对新技术的追求，智能灶具的市场份额也将进一步提升，预计2024年，智能灶具市场份额将达到50%以上。

商用燃气灶下游需求主体主要为餐饮、酒店、学校、企业单位等。其竞争也日益激烈，各企业纷纷加大研发投入，提高产品质量和技术水平，以满足市场需求。

总体而言，商用燃气灶市场前景广阔，但也需要各企业不断努力，提高产品质量和技术水平，以满足市场需求。同时，政府也应该加强对商用燃气灶市场的监管，确保市场的健康有序发展。

内容来源于中研网