欢迎访问上海国际餐饮设备展! 2025年8月27-29日 上海新国际博览中心  距离展会开幕还有:0

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行业新闻

厨房设备行业未来发展空间


随着国家政策支持,厨房设备行业也得到了很大的发展。预计到2025年,中国厨房设备行业的市场规模将达到400-500亿元,增长率将达到9.5%-10.5%,将进一步推动中国厨房设备行业的发展。



随着技术的发展,数字化厨房设备也逐渐发展成为一个可行的趋势,能够全方位地提高厨房设备的效率、品质、舒适性和便捷性,实现节能减排、安全放心、科学有序的厨房体验。


厨房设备企业只有在产业链中广泛合作才能真正成为品牌,才有市场。产业链是指产业部门间基于技术经济联系,而表现出的环环相扣的关联关系。厨房设备配件行业产品种类繁杂,国内现有的企业发展模式多为大而全、小而全的生产销售模式,缺乏专业的行业间的产业链合作。而欧美的厨房设备企业更多的是专业化研究、专业化生产、系统化销售和综合化服务。


那么,厨房设备市场前景如何?近几年愈发激烈的市场竞争让许多小品牌,小厂家的发展道路越走越艰难,一场理念转变、 技术革新的风暴一触即发。厨房设备行业在未来还有很大的生存空间,人们对于厨具的需求是在不断增加的,厨房设备企业要积极寻找对策,努力创新发展自己,目前几乎没有厨房设备的替代品,但是厨房设备行业的产品技术更新以及更加人性化的产品将会替代过去旧设备。


目前我国厨房设备企业的发展特点是:市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。要解决上述问题,厨房设备企业必须要以创新为核心竞争力,以创新设计来满足消费者的产品诉求,并且还要倡导品牌化的长期发展路线,从根本上将所有问题逐一解决,这样才能保证厨房设备市场可持续的发展下去。


社会经济的持续发展,用工成本不断攀升;伴随互联网技术的发展,智能化在各行各业占据着越来越大的比重。一大批的互联网科技公司开始进入商业厨房设备行业,开发智能厨具。未来,智能商用厨房设备将会成为行业发展的主流方向。商用厨房设备将不仅在品质与服务项目上进步,而且在技术性及其作用上也将更多方位发展。对于供应商来说,依靠互联网的能量,重视技术研发,提升企业品牌形象,将是不断追求的目标。随着世界经济的发展和全球化进程的加快,对外贸易、引进外资和对外直接投资,使国内市场和国际市场逐渐融为一体。在中国经济迅猛发展的背景下厨房设备也正经历飞速的发展,将来厨房设备会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展,未来几年中国厨房设备市场销量必将稳步上升。


内容来源于中研网


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上海国际餐饮设备展

2024第7届上海国际餐饮设备及智慧餐饮展览会将以“厨行天下·智享未来”为主题,于2024年8月28-30日上海新国际博览中心开展。展会致力于建立以国内餐饮设备、智慧餐饮解决方案等餐饮产业为依托,展示餐饮设备产业新产品、新技术、新智能餐饮前沿应用为主的宣传和贸易交流平台。