餐饮设备回收没有冬天？
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那些手里有点闲钱的新中产们，纷纷扎进餐饮行业，却在一地鸡毛之后，把中产身份拱手让给了设备回收商。
从夏天开始，今年的餐饮倒闭潮已经来了几波，里面的人哭声越大，外面的 " 收尸人 " 赚得越欢。
根据红餐网报道，餐饮二手设备回收的投资回报率高达 700%～800%！当然，这是理论值。如果实际投资率有这么高，那结果一定比 " 庞氏骗局 " 还要恐怖。
现实情况虽没有那么夸张，却也十分乐观。根据行规，回收通常按照新设备价格的 1-3 折报价，再以 5-8 折售出，倒腾之间，最少最少也有 67% 的回报率，一众 " 收尸人 " 跻身中产。
就像一个装修高档、投资 600 余万的西餐厅最后打包价只有 8 万，因为大量设施不具备任何回收价值。
而靠一家又一家的倒闭店赚钱的回收者可以日盈 2 万，一年就可以再开一家高档餐厅，甚至可以装修得更加豪华。
图：日赚 2 万，又开新仓的餐饮设备回收商 " 狗哥 "，图源：" 狗哥二手餐饮设备 " 抖音号
餐饮的魅力从未消失，只是魔法棒从大厨手里传到了老板那里，如今又传给了二道贩子。
内容来源于：智谷趋势
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上海国际餐饮设备展
2024第7届上海国际餐饮设备及智慧餐饮展览会将以“厨行天下·智享未来”为主题，于2024年8月28-30日在上海新国际博览中心开展。展会致力于建立以国内餐饮设备、智慧餐饮解决方案等餐饮产业为依托，展示餐饮设备产业新产品、新技术、新智能餐饮前沿应用为主的宣传和贸易交流平台。
