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餐饮油烟是大气环境中的主要污染源之一，餐饮油烟的管控将直接影响城区大气质量。

为打好大气污染防治攻坚战，巩固餐饮油烟整治效果，街道对辖区各餐饮单位积极开展餐饮油烟治理“回头看”工作，逐一入户重点检查油烟净化设施使用及维保情况，确保设备运行正常、油烟排放达标。检查中发现油烟净化装置不合规范、设备清洗不及时等情况，则要求相关责任人立行整改，同时对新开餐饮油烟单位进行油烟排放摸底、登记，并指导其正常运行。

而餐饮业油烟净化设备的正常使用与定期清洗，一直是餐厨油烟整治的重点难点问题。

国家为了规范厨房设备油烟净化器市场，保障消费者权益，出台了一系列相关政策法规。其中，涉及到厨房设备油烟净化器的安全、卫生、环保等方面。例如，在《家用厨房设备安全技术规范》中，对厨房设备油烟净化器的安全性能做出了明确规定，要求产品必须通过国家强制性认证，符合安全技术标准。此外，《餐饮业油烟排放标准》中也对厨房设备油烟净化器的排放标准提出了具体要求，以确保消费者健康和环境质量。

同时，国家鼓励企业研发和生产高效节能的厨房设备油烟净化器，并给予相应的政策支持和财政补贴。政府还加强了对油烟净化器行业的监管，打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。

近年来，商用油烟净化器生产材料市场规模持续扩大，各种高性能、环保型的材料、新工艺、新技术不断涌现。从高效过滤材料到环保型油烟净化器，从智能控制系统到人性化操作界面，这些创新元素为商用油烟净化器的生产提供了强大的技术支持。同时，市场的日益繁荣也吸引了越来越多的企业投入研发，进一步推动了商用油烟净化器生产材料的创新与发展。

内容来源于：红网、中华厨具网