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前有三年疫情，让线下装修市场屡屡受限，后有地产遇冷、复苏迟缓，这让主做增量市场的集成灶频繁遇到瓶颈，再加上厨电行业龙头品牌加码集成灶，给其他品牌带来一定的生存压力，甫一开年，这便注定是场白刃战。

而和烟机灶具等更加便于拆解安装的厨电不同，集成灶的安装属性对空间的需求更大，难以匹配各种厨房格局，家庭安装集成灶，可能需要更改厨房布局，这导致集成灶更受新房青睐。而对于换新需求的消费者来说，吸引力不大。

这也是集成灶市场从2016年开始崛起，到了2021年抵达顶峰后又下滑的原因。这和中国房地产的最后一个高峰期相吻合。如今集成灶市场随着房地产增速放缓而逐渐进入低谷，再加上竞争进一步白热化，集成灶市场的价格战恐怕难以避免。

在经过了一轮技术内卷，产品频繁更新迭代的时期后，集成灶市场难见起色，很有可能进入价格竞争的时期。

在房地产增速放缓之后，厨电的躺赢时代正在远去，厨电在开启新一轮技术升级和模式升级的同时，也在进行新的“厨房”战争，企业做的不仅仅是争夺厨电市场，还有“厨房”的定义权。

厨房不再是一个空间概念，而是一个场景概念。在这个过程中，“新物种”不断涌现，集成灶也是其中一员。然而，尽管集成灶经历了一轮高速增长，但厨房战争的胜负仍没有定论，新的品类、新的产品仍在厨电领域涌现。

头部企业多点下注，在套系化、集成化、高端化发力，同时紧随技术的脚步，开启厨房的智慧时代。而在高端化层面，则是企业在行业增速放缓，营收下滑的背景下，开辟的全新的道路。从价格上看，回顾近五年数据，2016年15000元产品在零售市场刚刚起步，到2019年开始向20000元价格段迈进，奥维云网线下监测数据显示，2022年1-11月10000元以上产品的市场零售额占比已达36.7%。

智慧厨房的概念也在兴起，厨房的战争也是技术的战争，只有解决“人做饭”这个核心的难题，厨电产业才能迈向下一个阶段。又或许，再等待一个房地产的契机，厨电又能继续躺赢。

内容来源于厨电观察